Billetterie Halle de la Machine
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DEJEUNER DES PETITES MECANIQUES
Du Samedi 19/09/2020 au Dimanche 05/01/2025
DÉJEUNER DES PETITES MÉCANIQUES
Du Samedi 19/09/2020 au Dimanche 05/01/2025
Visite
Le Minotaure Café dresse une table pour 24 convives et propose des Déjeuners des Petites Mécaniques.
Une bulle gastronomique et un service original de nos Véritables Machinistes !
Durée: environ 3h- Inclus l'entrée à la Halle
Conseillé à partir de 12 ans
Amuse-bouche : Crème de châtaigne et topinambours aux éclats de noix
Entrée : Mille-feuille de betterave à la crevette
Plat : Cordon bleu de la mer, au yahourt de brebis, safran et miel de lavande, gratin de carottes aux écailles de radis, citron vert
Fromages : Pavé toulousain & gâtinais de chèvre
Dessert : Crémeux de quinoa au chocolat et sa poire infusée à l'hibiscus chantilly à la cannelle
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